小鱼儿论坛香港挂牌-157333小鱼儿玄机资料独家发表-小鱼儿玄机2站马会开

螺蛳粉

柳州螺蛳粉技术联系方式
柳州螺蛳粉
螺蛳粉的做法

原味柳州螺蛳粉的做法

文章来源:柳州螺蛳粉网人气: 发表时间:2018-01-09 15:31
原味螺蛳粉料

主料:柳州特有圆米粉(切粉或圆条“线粉”)、螺蛳肉

配菜:酸笋、油炸腐竹、油炸花生米、木耳、酸豆角、青菜、黄花菜

辅料:姜、大蒜、红辣椒干、紫苏、盐、鸡精、耗油

原味螺蛳粉的做法

1、先把买来的活螺蛳用清水泡2天,其中往水中投入一块铁(促进螺蛳吐泥);

2、沥干螺蛳水,开锅烧热油,把姜、大蒜、红辣椒干、紫苏加入爆炒出味后,倒入螺蛳翻炒,加盐、鸡精、耗油、料酒炒制四分熟;

3、加水炖2小时以上,螺蛳汤底完成;

4、在锅里烧开水,下入绿色蔬菜煮至8分熟后捞出,淋少许油;

5、往锅里加入泡好的米粉,煮熟后捞出压在菜上;

6、加上配菜,淋入螺蛳汤即可。

相关螺蛳粉做法

正宗五香柳州螺蛳粉的具体做法
家常柳州螺蛳粉的做法
叉烧螺蛳粉的做法
花甲螺蛳粉的做法
正版管家婆一句赢大钱-www管家婆27735com-管家婆小鱼儿论坛心水 本港台现场报码直播j2-本港开奖结果现场开码-本港台现场搅珠直播 2021香港今天开码结果-2021香港合彩开彩结果-2021香港六和全年资料455228 澳门123696com开奖结果-626969cc澳门资料大全-2021澳门合彩开彩结果 澳门123696com开奖结果-626969cc澳门资料大全-2021澳门合彩开彩结果